Miến trộn Hàn Quốc – Thật đơn giản mà ngon!

Cùng miến dong Hoàng Nguyên tìm hiểu cách chế biến món ăn ngon này cho dịp Tết để thể hiện tài năng khéo léo của mình.

Món miến trộn Hàn Quốc xuất hiện trong thực đơn của những hàng hàng Hàn tại Việt Nam và xuất hiện trong các bộ phim Hàn khiến nhiều chị em khen nức nở.

Cùng miến dong Hoàng Nguyên tìm hiểu cách chế biến món ăn ngon này cho dịp Tết để thể hiện tài năng khéo léo của mình.

Chuẩn bị các nguyên liệu

Miến tươi: 300gram

Thịt bò khoảng 100gram, tùy theo sở thích ăn nhiều hay ít thịt của người chế biên.

Cà rốt 1 cùa, hành tây nửa củ.

Cải ngọt hay cải bó xôi: 100gram

Ớt ngọt đỏ hoặc xanh 200gram

Nấm hương 100gram.

Nấm kim châm100gram

Cùng dầu ăn, dầu mè, mè rang, nước tương, đường, muối, tiêu cùng hành băm nhỏ.

Các bước chế biến

B1: Ngâm cho mềm miến chừng 5 phút và rửa sạch, chần miến sơ, không để miến quá lâu sẽ nát, tùy loại miến có thể chần từ 3-5 phút.

Vớt ráo miến và cho nước tương, đường, dầu mè, mè rang và tiêu vào ướp cùng miến.

B2: Thịt bò chọn thịt phi lê rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với đường, nước tương, tỏi băm, dầu mè và thêm chút rượu trắng. Đảo đều cho gia vị ngấm vào thịt.

B3: Cà rốt gọt, rửa sạch, thái sợi mỏng, hành tây làm tương tự và rửa sạch rau cải, cắt khoảng 2 đốt ngón tay.

B4: Đun sôi nước, cho các loại rau củ vừa thái chần sơ thật nhanh rồi vớt ra nước lạnh và cho ra rổ cho ráo nước. Cho tất cả vào tô và cho dầu mè, đường, thêm chút muối trộn đều.

Nấm hương sau khi ngâm, rửa sạch, thái mỏng và rửa nấm kim châm để ráo nước. Cho cả hai vào tô cùng đường, tỏi băm nhỏ, nước tương và dầu mè. Tất cả đảo đều cho ngấm gia vị.

B5: Thực hiện

Đập 2 quả trứng gà vào bát, cho chút muỗi và đảo đều cho tơi và cho trứng vào chảo tráng mỏng cho vàng hai mặt và cho ra đĩa, để nguội và thái sợi mỏng.

Cho tỏi vào phi thơm rồi cho tô nấm đã ướp vào đảo đều, to lửa. Cho cà rốt và rau vào đảonhanh tay cùng nấm, để lửa to để rau không ra nước và tắt bếp, cho ra đĩa.

Tiêp túc phi thơm tỏi và cho thịt bò đã ướp vào đảo đều, nhanh tay, để lửa lớn hết cỡ. Xào khi thấy thịt bò chuyển màu nâu vàng thì tắt bếp.

Cho miến ra đĩa, đổ món xào nấm hương, cà rốt, rau cải, trứng lên và xào xong thịt bò còn nóng đổ lên trên cùng, đổ cả nước và cái vào đĩa miến.

Rắc thêm chút vừng và thưởng thức, hương vị của món miến trộn Hàn Quốc sẽ thật quyến rũ, hấp dẫn.

Cảm quan, một đĩa miến trộn với nhiều sắc màu hấp dẫn mọi thành viên gia đình, ai cũng thích thú và ngon miệng, từ người lớn đến trẻ nhỏ.

Được chế biến từ những củ dòng riềng miền núi Tây Bắc, những sợi miến Hoàng Nguyên dai, giòn sẽ chính là nguyên liệu không thể thiếu để mang đến thành công cho món miến trộn này. Chị em nội trợ hãy nhanh chóng trổ tài nhé!

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản Phẩm Bán Chạy

Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Miến trộn Hàn Quốc – Thật đơn giản mà ngon!

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản Phẩm Bán Chạy

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt

Thông Tin Liên Hệ

CƠ SỞ Hoàng Nguyên

Dịch Vụ Khách Hàng

Mạng Xã Hội