Hầm đuôi bò chan miến – Món ngon khó cưỡng

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với mon ngon khó cưỡng này nhé!

Nước hầm đuôi bò béo ngậy chan miến vô cùng thơm ngon khó cưỡng. Cuối tuần đổi vị cho mọi thành viên với món đuôi bò hầm chan miến vô cùng hấp dẫn.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với mon ngon khó cưỡng này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Đuôi bò: 500gram

Gừng: 1 củ to

Cà rốt: 1 củ

Bí đỏ: 1 miếng

củ cải trắng: 1 củ

Hành lá, muối, tiêu, tỏi

Các loại rau thơm ăn kèm

Đuôi bò chặt miếng vừa ăn. Đun nuồi nước cho chút muối và gừng đập dập khi nước sôi cho đuôi bò vào luộc và sôi lại thì đổ đuôi bò ra rổ để ráo. Cho đuôi bò vào ướp cùng gừng, bột nêm, tỏi chừng 1 giờ/

Bắc chảo dầu nóng, phi thơm hành, tỏi băm cho đuôi bò vào xào săn đều cho ngấm gia vị. Xào chuwnfgv ài phút thì cho đuôi bò vào hầm mềm, tiếp tục cho cà rốt, bí, củ cài vào đun cùng chừng 5 phút cho các nguyên liệu mềm.

Các loại rau thơm ăn kèm nhặt sạch, rửa sạch, ngâm muối rồi vớt ra để ráo

Miến rửa sạch, trụng qua nước sôi rồi đổ ra cho ráo nước. CHo thìa dầu mè trộn chung để sợi miến tơi không bết dính.

Khi tất cả nguyên liệu chuẩn bị xong. Nồi hầm đuôi bò đã chín. Cho miến vào tô, cho hành lá vào rồi chan nước dùng lên thưởng thức nóng. Dùng cùng rau thơm và tương ớt hoặc ớt tươi.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy