Học người Thái cách nấu miến nhanh gọn ngon lành

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên khởi động ngày mới với món ăn tràn đầy năng lượng này nhé!

Với món miến nấu kiểu Thái này sẽ mang đến hương vị mới lạ hấp dẫn mà vô cùng nhanh gọn.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên khởi động ngày mới với món ăn tràn đầy năng lượng này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến dong Hoàng Nguyên: 200gram

Thịt heo bằm nhuyễn: 120gram

Cải thảo: 120gram

Đậu phụ: 3 bìa

Nấm rơm: 50gram

Hành lá, rau mùi

Nước dùng gà hoặc nước dùng xương

Nước cốt dừa: 250ml

Nước mắm, đường, tiêu trắng

Thực hiện

Cải thảo đem tách lá, rửa sạch rồi vớt ra vẩy ráo. Xếp chồng các lá vào nhau rồi cắt thành khúc vuông chừng 3-4cm.

Nấm rơm cắt chân, rửa nhẹ dưới vòi nước, bổ đôi.

Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vuông.

Đun sôi nồi nước dùng rồi cho thịt băm vào nấu sôi cho ngọt nước.

Thêm cải thảo, đậu phụ, nấm và miến vào nồi nước, nêm mắm, gia vị khuấy đều.

Chờ nồi nước sôi lại rồi thêm rau mùi, hành lá tiêu, chút đường vào khuấy đều rồi tắt bếp.

Múc miến ra tô, rưới chút nước cốt dừa lên mặt tô miến rồi thưởng thức nóng.

Thành phẩm đạt được là món miến nấu kiểu Thái nóng hổi thơm ngon ấm lòng cho bữa sáng cả gia đình.

Tô miến nóng ngọt thanh, đơm đặm vị béo ngậy của nước cốt dừa. Nấm và đậu phụ thêm vị thanh mát bổ dưỡng cho ngày mới khởi động đầy năng lượng.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy