Bún khô bò viên cho bữa sáng tuyệt ngon
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món bún khô bò viên nhé
Không mất quá nhiều thời gian cho bữa sáng, món bún khô bò viên sẽ mang lại dinh dưỡng và tràn đầy năng lượng cho ngày mới của mọi thành viên gia đình.
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món bún khô bò viên nhé
Chuẩn bị nguyên liệu
Miến dong Hoàng Nguyên: 250gram
Xương ống bò: 5 lạng
Bò viên: 2.5 lạng
Gân bò: 2 lạng
Gừng 1 nhánh, hành tây 1 củ, tỏi
Hành lá, ngò, giá, sả ớt, rau răm, rau thơm, chanh
Gia vị, muối, hạt nêm, đường, dầu điều
Thực hiện
Rửa sạch bò viên, có thể thái lát vừa nếu viên to
Gân bò rửa sạch, xương ống bò rửa sạch, cho vào nồi nước sôi trần qua rồi rửa sạch lại bằng nước sạch
rửa sạch gừng, hành tây, cho lên nướng xém
Rửa hành lá, ngò, thái nhỏ
Giá rửa sạch, vớt ra để ráo
Rau răm nhặt rồi rửa sạch
Bún khô rửa sạch, cho vào nồi nước luộc khoảng 3-5 phút cho bún chín mềm rồi cho ra xả với nước xôi để nguội, vớt ra để ráo cho tơi.
Cho xương ống bò, gừng, hành tây, gân bò vào nồi áp suất ninh, nêm gia vị súp, khi sôi hớt bọt cho nước dùng trong.
Bắc chảo dầu điều nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho sả, ớt bột (nếu hợp khẩu vị không có trẻ nhỏ) vào xào qua, nêm mắm, đường xào cho dậy mùi thơm rồi tắt bếp.
Nấu nước dùng đến khi gân bò chín mềm, vớt ra thái miếng vừa ăn
Cho phần sả ớt đã phi vào nồi nước dùng, nêm nêm vừa vị.
Cho bò viên vào nấu chừng 10-15 phút cho chín, để lửa nhỏ liu riu
Cho bún khô vào tô, xếp gân bò, mức bò viên và chan nước dùng lên, rắc hàng ngò, rau răm, ăn kèm chanh, ớt giá. Thưởng thức nóng.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món bún khô bò viên nhé
Không mất quá nhiều thời gian cho bữa sáng, món bún khô bò viên sẽ mang lại dinh dưỡng và tràn đầy năng lượng cho ngày mới của mọi thành viên gia đình.
Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món bún khô bò viên nhé
Chuẩn bị nguyên liệu
Miến dong Hoàng Nguyên: 250gram
Xương ống bò: 5 lạng
Bò viên: 2.5 lạng
Gân bò: 2 lạng
Gừng 1 nhánh, hành tây 1 củ, tỏi
Hành lá, ngò, giá, sả ớt, rau răm, rau thơm, chanh
Gia vị, muối, hạt nêm, đường, dầu điều
Thực hiện
Rửa sạch bò viên, có thể thái lát vừa nếu viên to
Gân bò rửa sạch, xương ống bò rửa sạch, cho vào nồi nước sôi trần qua rồi rửa sạch lại bằng nước sạch
rửa sạch gừng, hành tây, cho lên nướng xém
Rửa hành lá, ngò, thái nhỏ
Giá rửa sạch, vớt ra để ráo
Rau răm nhặt rồi rửa sạch
Bún khô rửa sạch, cho vào nồi nước luộc khoảng 3-5 phút cho bún chín mềm rồi cho ra xả với nước xôi để nguội, vớt ra để ráo cho tơi.
Cho xương ống bò, gừng, hành tây, gân bò vào nồi áp suất ninh, nêm gia vị súp, khi sôi hớt bọt cho nước dùng trong.
Bắc chảo dầu điều nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho sả, ớt bột (nếu hợp khẩu vị không có trẻ nhỏ) vào xào qua, nêm mắm, đường xào cho dậy mùi thơm rồi tắt bếp.
Nấu nước dùng đến khi gân bò chín mềm, vớt ra thái miếng vừa ăn
Cho phần sả ớt đã phi vào nồi nước dùng, nêm nêm vừa vị.
Cho bò viên vào nấu chừng 10-15 phút cho chín, để lửa nhỏ liu riu
Cho bún khô vào tô, xếp gân bò, mức bò viên và chan nước dùng lên, rắc hàng ngò, rau răm, ăn kèm chanh, ớt giá. Thưởng thức nóng.
Tin Tức Liên Quan
Sản Phẩm Hot Nhất
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
Sản Phẩm Bán Chạy
-
Phở tươi khô ăn liền Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Hoàng Nguyên sợi rút
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Mì Chùm ngây Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Phở khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Bún Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Hủ Tiếu Khô Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến Khoai Tây Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cổ truyền
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong Đậu Xanh Cao Cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
Miến dong cao cấp Hoàng Nguyên
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt
-
MIẾN DONG RONG BIỂN
Sản phẩm Vì Chất Lượng Cuộc Sống Việt