Slot Depo 5
Miendonghoangnguyen.com : Đổi vị với món miến trứng thập cẩm

Đổi vị với món miến trứng thập cẩm

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến trứng thập cẩm nhé!

Món miến trứng thập cẩm sẽ là một gợi ý đổi vị bữa ăn gia đình vô cùng thú vị cho chị em nội trợ. Các thành viên sẽ trầm trồ bởi hương vị mới lạ đặc sắc của món ăn.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến trứng thập cẩm nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến dong: 400gram

Há cảo: 300 gram (Có thể tự làm há cảo)

Trứng gà: 3 quả

Đậu phụ: Cắt nhỏ chiên vàng

Mọc hoặc thịt băm viên: 10 viên

Trứng cút luộc: 12 quả

Nấm hương: 50gram, ngâm mềm, cắt chân rửa sạch

Cải thảo: 200gram

Nước dùng từ xương ninh

Gia vị, hạt nêm, hành lá, ngò, tiêu

Thực hiện

Trứng đập vào tô lớn, cho bột nêm, gia vị vào đánh tan

Bắc chảo dầu nóng, cho một thìa trứng vào rán cho se mặt, cho há cảo vào rồi nhẹ nhàng gấp trứng thành hình bán nguyệt. Lật đều cho vàng đều. Tiếp tục làm hết nguyên liệu trứng và há cảo.

Miến đem rửa sạch và cho vào trần chín, cho miến ra tô. Tiếp tục trụng cải thảo và nấm hương cho chín rồi cho ra cùng tô miến, xếp các nguyên liệu đậu, trứng bọc há cảo vào.

Nước dùng xương nêm nếm hạt nêm, gia vị nhạt chút đun sôi và chan vào tô miến.

Rắc tiêu hành lá, ngò lên và thưởng thức nóng

Vậy là thành phẩm món miến trứng thập cẩm đã hoàn thành, hương vị vô cùng mới lạ, hấp dẫn mọi thành viên.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy