Miến xào thịt băm đơn giản cho bữa sáng đủ chất

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào thịt băm đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và nhanh chóng.

Miến xào thịt băm là gợi ý lý tưởng cho bữa sáng đơn giản nhưng đủ dưỡng chất. Với hai nguyên liệu chính là miến và thịt băm có thể kết hợp mọi loại rau củ sẵn có trong tủ lạnh để chế biến thành món ăn hấp dẫn.

Hãy cùng miến dong Hoàng Nguyên vào bếp với món miến xào thịt băm đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và nhanh chóng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Miến đậu xanh Hoàng Nguyên: 300gram

Thịt băm: 200gram

Cà rốt: 100gram

Hành tây: 30gram

Nấm mèo: 20gram

Tỏi, hành tím, hành lá, cần, tỏi tây.

Hạt nêm, nước tương, dầu hào, tiêu xay.

Thực hiện

Miến dong rửa sạch, vớt ra để ráo, cho vào nồi nước sôi luộc chín mềm thì vớt ra để ráo nước.

Cho miến vào tô, nêm hạt nêm, nước tương trộn đều cho ngấm gia vị. Cắt miến thành đoạn vừa ăn. Bước nêm này quan trọng để miến ngấm gia vị, khi xào nhanh miến sẽ không kịp ngấm.

Bắc chảo dầu nóng, cho tỏi băm và hành tím vào phi thơm, cho thịt băm vào xào săn. Tiếp theo cho cà rốt, hành tây, nấm mèo vào và thêm 50ml nước xào cho các loại chín. Nêm nếm gia vị dầu hào, hạt nêm, nước tương cho rau củ ngấm đều.

Tiếp tục cho miến vào xào nhanh tay đâỏ đều miến cùng các loại rau củ, thịt băm. Thêm hành lá và cầu tàu cắt nhỏ, rắc ít tiêu xay và tắt bếp.

Cho miến ra đĩa thưởng thức nóng.

Tin Tức Liên Quan

Sản Phẩm Hot Nhất

Sản Phẩm Bán Chạy