1. Trang Chủ
2. Kiến Thức Làm Đẹp
3. Chất quan trọng sẽ khiến trí thông minh con bạn giảm 10% nếu thiếu

Chất quan trọng sẽ khiến trí thông minh con bạn giảm 10% nếu thiếu

Viện dinh dưỡng đã thực hiện điều tra và kết quả cho thấy rằng, trong bữa ăn của người Việt chúng ta khá giàu cá, thịt nhưng các vi chất dinh dưỡng cần thiết lại chưa đáp ứng đủ.

Hẳn các bà mẹ sẽ cảm thấy kinh ngạc bởi đó là chất gì mà có vai trò to lớn đến thế. Xin trả lời rằng đó chính là I-ốt, một dưỡng chất rất quan trọng. Nhất là giai đoạn khi mang bầu, nếu mẹ thiếu I-ốt sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng và gây ra những hậu quả như dọa sảy thai, sảy thai, thai chết lưu hoặc sinh ra trẻ kém thông minh hay bị tổn thương não vĩnh viễn.

Viện dinh dưỡng đã thực hiện điều tra và kết quả cho thấy rằng, trong bữa ăn của người Việt chúng ta khá giàu cá, thịt nhưng các vi chất dinh dưỡng cần thiết lại chưa đáp ứng đủ. Và các vi chất dinh dưỡng này lại đặc biệt ảnh hưởng lớn đến mẹ bầu và trẻ nhỏ.

Trước đây, vào thời điểm những năm 2005 trở về trước, với chương trình mục tiêu quốc gia trong sử dụng I-ốt để phòng và trị bệnh được tuyên truyền rộng khắp thì có tới trên 90% hộ gia đình sử dụng muối này. Nhưng càng về sau khi chương trình ngừng thì tỷ lệ này giảm đáng kể, ba năm sau đó chỉ còn 70% và đến những năm 2011 thì tỷ lệ này giảm chỉ còn 45%.

Giai đoạn quan trọng cần tiếp nhận I-ốt

Đó là thời điểm mẹ bầu mang thai 6 tháng đầu và giai đoạn trẻ em dưới 3 tuổi rất cần bổ sung đầy đủ I-ốt. Tổ chức Unicef đã nhân mạnh vi chất I-ốt rất cần cho sự phát triển chính xác của tuyến giáp. Do vậy, nếu khi I-ốt không cung cấp đủ sẽ khiến tuyến giáp này không đủ khả năng để tổng hợp hormone sẽ gây tác động xấu lên não bộ đang phát triển của trẻ sơ sinh cùng nhiều tác hại khác.

Thời điểm bị tác động nhiều nhất đến sự thiếu hụt vi chất I-ốt đó chính là 6 tháng đầu thai kỳ và trẻ dưới 3 tuổi. Trong đó, tuần 12 của thai kỳ là giai đoạn thai nhi cần I-ốt nhất cho sự tổng hợp hormone của tuyến giáp.

Thế nên phụ nữ mang thai luôn là ưu tiên hàng đầu trong can thiệp phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng I-ốt trong các chương trình. Bởi thiếu I-ốt trong thai kỳ vô cùng nguy hiểm, ảnh hưởng đến não bộ của trẻ mà không thể phục hồi khi não suy giảm.

Thạc sỹ, bác sỹ Trần Khánh Vân (viện dinh dưỡng quốc gia) đã khẳng định, nếu chế độ I-ốt thiếu sẽ khiến chỉ số thông minh của một đứa trẻ giảm đi 10% so với một đứa trẻ được bổ sung vi chất I-ốt đầy đủ.

Đi chuyên sâu thêm vấn đề thiếu I-ốt, Tiến sỹ, bác sỹ Cao Thị Hậu (Hội Dinh dưỡng VN) giải thích, I-ốt là vi chất cần và không thể thiếu cho tuyến giáp, thiếu vi chất này khiến tuyến giáp phải vận hành nhiều hơn nên to ra và đó chính là nguyên nhân gây ra căn bệnh bướu cổ.

Không chỉ thể, vi chất này còn giúp ổn định thân nhiệt, phát triển xương, não cũng như hệ thần kinh trong giai đoạn bào thai.

Do đó khi mang thai, mẹ thiếu I-ốt có nguy cơ dẫn đến sảy thai, thai chết lưu hoặc sinh non. Nếu mẹ bầu thiếu I-ốt nặng sẽ dẫn đến trẻ sinh ra bị đần độn hoặc não tổn thương vĩnh viễn hay sinh ra dị tật bẩm sinh như nói ngọng, liệt tay, chân, mắt lắc, câm...

Những trẻ thiếu I-ốt cũng chậm lớn, trí tuệ kém, học hành kém và nghễnh ngãng.

Với mỗi người có một nhu cầu I-ốt khác nhau nhưng mức khuyến cáo chung là từ 90-120mcg/ngày với trẻ em và từ 150mcg/ngày với người lớn. Do vậy, hoàn toàn có thể bổ sung I-ốt trong bữa ăn hàng ngày để phòng tránh các rối loạn do thiếu vi chất này gây ra. Ngoài ra, có thể bổ sung thực phẩm giàu I-ốt như cá biển, tảo, rong biển, cải xoong, rau dền...

Tin Tức Liên Quan

• Mẹo chọn miến sạch, ngon, an toàn cho sức khỏe gia đình!
• Vì sao miến dong Hoàng Nguyên có giá cao?